June 23　おじいちゃんのお酒

９６年に亡くなった私の祖父は、仕事が一息つく夕方に、いつも日本酒を飲んでいた。大相撲をみながら、刺身つまみつつクピっと一杯。

テレビから流れる大相撲の音と、日本酒の香り…私にとって、とても懐かしい“おじいちゃんと夕方”。

今日、たまたま飲んだこの「純米　松尾」。
お猪口を口に持っていった時、フワリと香ったその感じ…あの“おじいちゃんと夕方”。

いろんな種類の日本酒を飲んでいるけど、こういう風に感じる体験は初めてだな…

今度、おじいちゃんが好きだったお酒を、おばあちゃんに聞いてみようと思う。

June 19　生肉が好き

タイトルが怪しくなってしまいましたが…(汗）

私は“カルパッチョ”“生ハム”“たたき”“ユッケ”…など、生っぽい肉が好きです。
メニューに見つけると、つい頼んでしまいます。

今日は、最近通っているヤキトリのお店「ノテリ」で、「地鶏のたたき」を食べました。

こちらのお店では、写真のように生姜が薬味でついてくるけど、別オーダーする「ゆず胡椒」をのっけて食べる…

そうしてすかさず、芋焼酎をクピっ…やっぱりコレサイコー☆

このお店の焼酎ラインナップの中でもお気に入りの芋焼酎が→「おやっとさぁ」（￥３５０←安いっ）。

“芋を上品にフルーティーな香り仕上げた芋焼酎”が流行る中で、この「おやっとさぁ」は“我が道”を歩み続けている…芋なのに、甘い芋臭さがなく、そして上品ではない…鹿児島の頑固父ちゃん御用達なイメージがします。

大ぶりに切られた「たたき」頬張りながら、今日もイイ感じで酔っぱらい♪

始めは口をつけて飲むくらい大盛☆３５０円

June 16　パンブッフェ

近所のパン屋さん「パン焼き人」には、カフェスペースがあって、そこで、“パンブッフェ”を楽しめます。

もともとは“ご飯党”の私ですが、ここのパン…特にローカロリーの「くすくすのパン」がお気に入り。
自宅で美味しいワインを開けよう！と決めたら、近くのスーパー“信濃屋”で、食材とワインを買って、この「パン焼き人」でパンを買って帰るというのが定番になっています。

今日は、お店のカフェで、“パンブッフェ”を堪能。
オリーブオイルをつけた香ばしいパンにスモークサーモンをのせて、ガブっと…そして白ワインをクイっと！
天気もサイコーだし、気持ちのいい日曜ブランチになりました〜あぁ幸せ♪

June 12 前の店の面影

私が通っているフラメンコ教室のある下北沢は、飲食店の変化が多い地域。
だから、 居抜きで新しい店が立ちあがる事態は、そんなにめずらしくないんだけど、“気に入ってた店”の閉店後、同じ場所に“新しくできたお店”になかなか「入ってみよう」と思い難い感じがするのは、私だけだろうか…。

その“新しい店”がOPENしたのは、もう数ヶ月前になるけど、今日やっとその暖簾をくぐってみた。
内装などを、変えているものの、テーブルの組み方とかは、ほぼ以前と変らない。今にも調理場から、以前よくしてもらったマスターが顔を出しそうな懐かしい感じ…。

「緑茶ハイ」を頼むと、お通しに「レバーパテ」が出てきた…ちょっとツボ☆味もなかなか美味しい。
こうやって新しい店に馴染んでいくんだな…でもやっぱりちょっと寂しいなぁ。

June 7　タコ頭ぶつ

毎度おなじみ駒場陸橋「たこ林」へ行きました。

「今日は、おっきいタコが入荷して、おいしい頭があるから、食べませんか？」とママさんが教えてくれたので、頼んでみたら…←こんなキレイなタコ頭ぶつが登場しました☆
大きいと大味なイメージあるけど、ママさん曰く「タコの頭は大きい方が美味しいんですよ」って。

やわらかくて、ぷりぷりの食感と、ジューシーな甘みが噛むごとに口の中に広がって…タコ大好物の私には、まったく“たまらーん”美味しさです☆☆☆

昨日は朝まで飲んでて、今朝からぐったりだったのに、このタコが美味くて酒がススム〜二日酔いから迎え酒へ。
…「すみませーん、緑茶ハイを濃い目でおかわり！」（爆）

June 6　バーボンウィスキー

このsake-yaになかなか登場しないお酒「バーボン」。

私が学生の頃、ススキノにできたスポーツカフェのオープニングパーティーの時に、無料（！？）で配られていたサンプルのバーボンをガブ飲みしまくり、急性アルコール中毒になりかけて以来、バーボンを飲むと、あの時の“リバース”を思い出してしまうので、未だにトラウマ状態（笑）。

なので、あんまり好んで「バーボン」に手は出さないのだけど…今日は、友人の舞台を見た後、中華で「紹興酒」を飲み、さらにお付き合いさせていただいている脚本家の先生お２人の“２次会”へお供させていただきました（←勝手について行った＾＾；）。

そこで、登場したのが、「ＪＤ（ジャックダニエル）モノグラム」。酔っ払い写真でわかり難いけど、黒い本皮のケースに入ったオシャレーなテネシーウィスキー（バーボンの一種）です。

お高いお酒には、つい手を出してしまう貧乏性の私（爆）。久々に飲んだバーボンは、意外とココチよく、酔っ払いはここからさらに加速。気がつけば、朝陽が…。

June 4　仕事帰りには…

この数週間、私にプレッシャーをかけていた大きなお仕事が、今日一息つきました。

“こんなチャンスなかなかないから、頑張りたい！”なんて、ムダに肩にチカラ入っちゃってペース乱したり…もあったけど、とりあえず、“やれること”やりきりました。

こういう感じ…仕事が片付いた時に、飲みに行きたいお店は、高級で美味しいお店より、騒がしくて、人間臭い場所。
駅のガード下の雑多な感じとか、やっすい居酒屋とか…お仕事帰りのオヤジさんたちに混じって、ダラダラ飲むのが好きです。

今日は、下北沢「いくどん」で、無料のキャベツつまみつつ、チャミスルボトルを片手に、反省会。
さぁ今夜は飲むぞ〜！

June 3　朝もぎアスパラ

札幌の母から、“朝もぎ”アスパラが届きました。

毎年、この季節になると待ち遠しいこのアスパラ…サッと茹でて、そのまま齧ると、甘くジュージーな旨みが口いっぱいに広がります。

私は上京してはじめて、アスパラは皮を剥いて料理するものと知りました…私が小さな頃から慣れ親しんだアスパラは、皮を剥かなくてもやわらかいモノしかなかったので、最初は、東京で手に入る硬いアスパラに戸惑いました。

好き嫌いが激しかった幼少時代、私が食べられる少ない野菜の中で、アスパラは特別に大好きな貴重な野菜。
好き嫌いがほとんど無くなった今でも、アスパラはやっぱり大好きな野菜です。

今日は、これまた大好物のタコ（バターホイル焼）をあわせて…。好物だらけに気をとられ、お酒の写真を撮るのをすっかり忘れてしまった（笑）けど、この組み合わせにカルフォルニアワインのシャルドネで一杯やりました。

食べたことない人に、ぜひ一度、北海道の朝もぎアスパラをお取り寄せしてみてほしいなぁ…と思います！この時期だけですよ〜。

June 1　久々に牡蠣三昧

久々に下北沢「JACK POT」へ行きました。
一時期、牡蠣にハマって、シモキタ唯一のオイスターバーだから、通ってたんだけど、リニューアルしてから初めて行くので、１年ぶりくらいでしょうか…今年の冬は牡蠣毒怖かったしね…。

ここで扱ってるのは、海外モノ（アメリカ・ニュージーランド・フランスなど）と日本モノ（北海道・東北・広島・三重など）。
そんな牡蠣のラインナップの中で、私が一番好きなのは、やっぱり故郷の道東・厚岸産。
冷たい海で育った牡蠣ならではの、食感と旨みがサイコーです。