Netflixの「腹ぺこフィルのグルメ旅」が好き。フィルさんの大らかな雰囲気に癒され、映像がとても綺麗。
ただ…見てると旅欲うずうずしちゃって旅行に出れないストレスをさらに抱えることになってしまうのだけど…哀、、、
この日、シンガポールの旅を見ていたら「チキンライス」が！
ああぁぁぁ…2006年にシンガポールに行った時に食べた「チキンライス」がとっても美味しくって、滞在中、数軒のチキンライスを巡った…お店によって味わいが違って、もっともっと知りたい！と思った地元メシ。その時の模様はこちら。（古い情報ですが）
そんなわけで無性にチキンライスが食べたくなって田町にある「威南記海南鶏飯（ウィーナムキー ハイナン チキンライス）」をゲットしましたよーwww 夕暮れのお酒はチリのコスパの良いロゼワインをロックで。
うん。そうそう。タイ料理のカオマンガイと微妙に違うんだよなぁ…。シンガポールの醤油甘ダレ、チリソース、も良いけど、ハイナンチキンライスには断然生姜ダレが好きです！
Wee Nam Kee（威南記／ウィーナムキー）
港区芝浦３丁目４−１ グランパーク 1階
03-5439-9120