20代中盤からちょいちょい通っている恵比寿「香湯ラーメンちょろり」。
飲兵衛仲間と“ラスト1軒!ちょろる?!”なノリで、味つけもやし&缶ウーロンハイ→ラーメン。という恵比寿飲み〆コースになっていた。
上京したての若い頃は、札幌で培ったラーメンの好みがあって、動物系脂ガツンのこってり系じゃないと満足できなかったのに、ここのラーメンに出会ってからは、しっかり飲んだ後に食べる出汁のきいたあっさり系ラーメンも好きになった。(というか…加齢と共に胃袋が脂こい〆に対応できなくなったw)
20代の飲み仲間たちと疎遠になってしまってからも、ちょろりのラーメンがモーレツに食べたくなることがあっていまも通い続けている。
ここ数年は、腸詰、子袋、焼き餃子と紹興酒の“ちょろり飲み”も定番だったのだけど…
今はお店でお酒が飲めないから、久々に昼ラーメン。
うん。うん。美味しいんだ。
でもね、やっぱりちょろりのラーメンは飲んだ後の〆が最高だな。いつになったら“あの旨さ”を堪能できるだろうか…
香湯ラーメンちょろり 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿4-22-11
03-3444-7387