亀戸升本の弁当。

ロケ弁と言われるお弁当はさまざまな種類があります。
食いしん坊なので私はロケ弁大好き!

たいてい肉系の弁当か、魚系の弁当かを選べることが多いです。
予算がある現場だと都内の有名店の弁当が出ることも(叙々苑焼肉弁当や浅草今半のすき焼き弁当など)あリ、昼ロケ、夜ロケ、弁当タイミングでそわそわしちゃいますw

10数年前に花王のメリーズパンツのCMに出演させていただいてた頃に、ロケ弁としてよく登場していて、その頃からテンション上がる弁当といえば「亀戸升本のすみだあさりご飯弁当」。
お肉、魚、貝、野菜の焚き物は、一品ごとそれぞれしっかり味わいが違ってどれも美味しい。最大のポイントは真ん中にある「亀辛麹」という調味料。
実家で作っていた「三升漬け(青唐辛子と米麹、紫蘇の実を漬けて発酵させたもの)」を思い出す懐かしい味。
ご飯にのせてそのまま食べても、おかずにちょっと付けて味変も、うんまいです!

この日は「亀戸升本」取り扱ってるスーパーでこのお弁当をゲットして、自宅でロケ弁呑みw
最近ハマってる「七笑 淡麗辛口」に燗をつけてゆるゆる…ゆるゆるゆるゆる…あぁぁぁ幸せ♪