横浜アル・アイン

コロナが流行してから集まれてなかった仲間たちと久々の会食。
場所は、私が昔とてもお世話になった音楽プロデューサーの松任谷正隆さんからオススメいただいたアラビア料理のお店「アル・アイン」。

JR関内の駅から徒歩10分ほどのビルの地下にある老舗のアラビア料理店。
クウェート大使館の大使付きシェフだったというオーナーシェフが作る料理は本場の味わいとのこと。扉を開けると中はアラビアンな空間でした!

「ホンモス(フムス)」ヒヨコ豆のペースト
アラビアパン
「ターメィヤ」空豆のコロッケ
「ファトーシュサラダ」エジプト風ミックスサラダ
「バミヤ」 牛肉とオクラのトマト風味

まずはベーシックなコース料理をいただきました。どれもスパイスが効いて独特な香りと味わい。私はかなり好きな味です!

チュニジアの白ワイン「マスカット ケリビア」
モロッコの赤ワイン「グルワーヌ ルージュ」

合わせるお酒はやっぱりアラビアのワイン!
イスラム圏でアルコールは珍しいですが、あるところにはあるw
私が若い頃に一人旅でモロッコへ行った時も、ビールとワインは手に入りました。懐かしいなぁ。。。

コース料理だけで、かなり満足ですが…松任谷さんオススメの料理が続いて登場!

シシカバブミックス
シシカバブのお好みソース(辛い豆のソースとニンニクソース)
ムサカ(米ナスのグラタン)

おおおー!美味しい♪シシカバブのソースはめっちゃツボってお持ち帰りしちゃいました。ムサカもしっとり旨味たっぷりのナスがワインに合う〜♪
お腹いっぱいのはずなのに…食べちゃう〜www

「マハラベーヤ」ローズウォーターを使ったプリン
「ミントティー」

甘いものは別腹のタイプではないのですが(汗、、、
オーナーシェフ自らテーブルに挨拶に来てくれて、ノリノリ(死語か?w)で料理の説明をしてくれたりサービスしてくれるから楽しくって…つい、食べすぎた。。。

この夜、久々に集まったメンバー。
それぞれ別のフィールドで働くメンバーだから、今夜の話題は何を話したらいいかな?とか、ここへ着く前はちょっと緊張してたけど、気がつけば異国感のあるお店の雰囲気と美味しい食事で、気持ちほぐれて最後まであったかい楽しい時間でした。
人に会うって大切な時間だなぁ。。。

アラビア料理アル・アイン
神奈川県横浜市中区弥生町2丁目17 ストークタワー 大通り公園1ビル B1F
045-251-6199