長野県・群馬県で有名なご当地スーパー「TSURUYA(ツルヤ)」。
ご当地スーパーの中でも大のお気に入りで寄れる時は確実に足を運んでいます。
そのツルヤには好きなPB商品がたくさんあります。
中でも「七笑 淡麗旨口」はパックの日本酒とは思えぬほど、酔い心地の良いコスパ抜群の酒です。
この夜は、ツルヤPBの「めんつゆ」をベースにした鍋で晩酌。
ツルヤで扱っている「原種えのき」と、ツルヤ近くの産直ショップで購入した「野ゼリ」、そして藤岡の道の駅「ららん」の「肉の駅」で購入したさばきたての「豚の切り落とし」。
一般のめんつゆに比べて“ツルヤのめんつゆ”は、甘味が抑えられていてとても使いやすいです。臭みのない豚と香りのいいエノキとセリが最高!
七笑がクピクピ〜!
ヘルシーで懐に優しくて、そしてうまい!…幸せな晩酌でした。
