魚卵部忘年会の酒たち!

毎度、この忘年会ではみんな好みのお酒持ち寄りします。

もちろんお店で生ビールやらレモンサワーもオーダーしますが、みなさんが持ってくるお酒も楽しみの一つ。

「〆張鶴」蔵元の宮尾社長は本日しぼりたてを
新潟村上から持参くださいました!
http://www.shimeharitsuru.co.jp/
日本酒の女神・あおい有紀さん3本も!
そのうちの一つは広島「天寶一」
http://www.tenpo1.co.jp/
さらにこちらもあおいさん持参のレアなお酒!
佐賀「基峰鶴 純米吟醸山田錦」
https://www.kihotsuru.com/
主催の米川さんは富山・氷見の酒蔵から「曙 純米大吟醸」
https://ariiso-akebono.jp/
まいもん寿司さんからのふるまい酒(感涙!)
「加賀鳶 極寒純米 無濾過生」
https://www.fukumitsuya.co.jp/sake/kagatobi/
こちらもまいもん寿司さんからのふるまい酒(感涙涙)
https://www.fukumitsuya.com/category/SAKE_CATEGORY/33781.html

この他にもたくさんお酒が並びました!
全てのお酒を撮れてないので悲しい、、、

毎年、みなさんが持ち寄るのはほとんどが日本酒なので、
私は今年、ニュージーランド・マールボロのピノ・ノアール(赤ワイン)を持参しました。醤油の風味とも相性のいい組み合わせと思っていたのですが、やっぱり和食の魚料理には日本酒が一番合うよなぁ。
来年の開催までに魚卵に合う「酒」を探そうと思います♪

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