やっぱり母の店。

札幌に帰って一番の楽しみは「母の味」。
60歳過ぎてから開店した母のお店は、地元の常連さんに支えられ、昨年10周年を迎えました。
はじめはすごく心配してたけど、今は70歳過ぎても元気にカウンターで腕を振るう母の姿が頼もしく尊敬しています。

いつも私の好物を用意してくれていますが、今回エビ祭りw
冬の子持ちエビは大好物です。
一人、ちまちまとエビを剥いてお酒を啜る。
いやー本当に幸せな時間です。

今年の干支ラベルの田酒も用意してくれました。
普段の田酒・純米吟醸酒の柔らかな旨味の雰囲気より、絵柄の雰囲気の通り、ガッチリドーンって米の旨味パワーが溢れまくっていました。その強いアタックにしっかりノックアウトw(うん…飲み過ぎただけかもしれない…)