私が歌を歌っていた頃、一緒に音楽作りをさせていただいたプロデューサー松任谷正隆さん。ご縁があって今でもちょくちょくお会いしてます。
この日はそんな松任谷さんつながりのLINE仲間が集まる焼肉会。
サプライズで仲良しの飲兵衛・倉本康子やっこやんの誕生会です。
青山の裏通りにひっそりこっそり営業している「おやじ」は、ホルモン焼肉専門店です。お酒飲む人と飲まない人がいるので各々好きなドリンクで乾杯!
おやじに来たら、この青唐辛子の醤油漬け!このままおつまみでも野菜やお肉にのっけても心地よい辛さをプラスしてくれます♪
美しい牛タンからスタート!
このタンばかりバカバカ食べたいぃぃぃぃ!
ナンコツ、レバ、ハツ、マルチョウ。鮮度の良いホルモンは臭みなくひたすらうんまい!
そしてやっぱりコレだねのハラミ。切りつけが抜群にお上手で、程よい歯応えは残しつつもお肉がめっちゃ柔らかく感じます。
おやじへは、コロナ前ぶりでした。久々に美しい高級ホルモン堪能しましたー!おやじさんお世話になりました。
やっこやんは、同じ学年だから一足先に50sへ。私もあと少しだぁぁぁ。
おやじ
東京都港区南青山1丁目3−23 Casa mia 1F
090-1651-3646