一軒目、新橋のクラフトビール店を後にして…。
でもまだ時刻は16時。
さてさて…
「あ!ビール繋がっちゃうけど、この時間なら!」
と、向かったのは
銀座ライオン。
現存する日本最古のビアホール!
昭和初期へタイムトラベルをした気分になる雰囲気。
素敵な空間です!
実は私、初めてです〜!!!
来てみたかったけど、ビール派ではない私には、
ついつい後回しにしてしまっていた老舗。
来られてよかったー!
ここで、ここ銀座ライオンのスーパーな常連さんが合流。
一番奥の常連席へ座らせていただきましたー!
すでに最初の店のビールで満腹なのに、
やっぱり乾杯はこちら!
クピクピ…
あれ?
これは!
味も香りも、そんじょそこらとは違う!
そして何より、のどごし〜〜〜♪
すごい!
この日はとても暑い日で、飲みながら汗をかいてるような気温の日。まさに「ビール日和」ではありましたが、しっかり「仕事」されたビール。
ビールを注ぐためだけに準備され注がれたビール!
正直、こんなに感動するとは思ってませんでした。
数年前、広島で出会ったビール注ぎ名人のいる「ビールスタンド重富」さん。
その日の気温と湿度を考慮した、グラス、ビールの冷やし方、そして注ぎ方に徹底的にこだわったお店で、飲んだビールに大感動しましたが、それと同じくらいの衝撃です。
飲兵衛仲間のお姉さんオススメの数量限定ローストビーフをかじって、さらにぐびぐび〜。
あれ?
まだ飲めるな…。
「生ビールおかわりください!」
ビヤホールライオン 銀座七丁目店
050-5869-8782
中央区銀座7-9-20 銀座ライオンビル 1F